Wann, wenn nicht jetzt, muss man Kürbis essen. Der Klassiker unter den Kürbisgerichten, wenn auch manchmal schon ein wenig überbeansprucht, ist sicher die Cremesuppe. kek hat aber eine schöne Kombination gefunden, die wir euch nicht vorenthalten wollen: Kürbiscremesuppe mit Ricottanockerl und knusprigen Speckstreifen (in Anlehnung an Alain Ducasse, Grand Livre de Cuisine, Kulinarische Enzyklopädie).  
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