Warum auf dem Markt einkaufen?
Weil es einen zufrieden macht mit guten Produkten umzugehen.
Weil man die Waren und die Menschen, die sie verkaufen, schätzt.
Weil man immer wieder Neues erfährt und immer kundiger wird.
Weil Markteinkaufen zum notwendigen Erledigen auch Vergnügen bringt.
Weil die Stimmung auf dem Markt oft gemütlich und fröhlich, jedenfalls immer ehrlich ist.
feine Dinge auf dem Markt gefunden, Bild (c) Mischa Reska – kekinwien.at
Auf dem Markt einkaufen hat nichts mit der mühsamen Einkaufsroutine im Supermarkt zu tun, die man sich bald gerne vom Kühlschrank in Kooperation mit einem Lieferservice abnehmen lassen wird. Die feinen Dinge, die ich auf Märkten einkaufe, kennt der Konzern, der den Kühlschrank programmiert, gar nicht. Der Konzern will auch gar nicht, dass es sie gibt.
Auf dem Markt einzukaufen ist auch eine gesellschaftspolitische Handlung gegen die Allmacht der Konzerne.
das tägliche Brot, Markteindruck, Bild (c) Mischa Reska – kekinwien.at
Auf dem Markt wird man vom saisonal wechselnden Angebot inspiriert. Auf einem größeren Markt kann man die Qualität und den Preis der Produkte vergleichen, um das Beste für sich zu bekommen.
Bioprodukte findet man heute auch in einigen Supermärkten und das ist gut so. Aber zwischen Bio und Bio gibt es große Unterschiede. Vor allem Selbstvermarkter_innen arbeiten meist aus Überzeugung in Richtung Permakultur und das überzeugt auch viele Marktkund_innen.
bunte Vielfalt beim Einkaufen auf dem Markt, Bild (c) Mischa Reska – kekinwien.at
Viele kaufen auf dem Markt ein, um regionale Produkte mit einem kleinen ökologischem Fußabdruck zu bekommen. Ich finde die Idee des Marktes an und für sich, viele Spezialitäten aus anderen Regionen an einem Ort zusammen zu bringen, genauso spannend. Parmaschinken kommt eben aus Parma und Lungauer Erchtlinge oder Waldviertler Kartoffeln nur von dort. Ich fände es falsch sich zu kasteien und nicht zu importieren, was im Schatten der Kirchturmspitze nicht gedeiht. Doch das Regionale soll eindeutig in der ersten Reihe stehen. Damit bekommt jeder Markt seinen eigenen Charakter und ist es wert entdeckt und erobert zu werden.
Warum auf dem Markt einkaufen? Impressionen, Bild (c) Mischa Reska – kekinwien.at
Mittlerweile macht mich ein Supermarktbesuch mit den immer zahlreicher werdenden Convenienceprodukten schwindlig, und mir das Leben gar nicht convenient. Einen Großteil der dort erhältlichen Nahrungsmittel sollte meinem Empfinden nach gar nicht produziert werden. Die Bedingungen ihrer Herstellung sind negativ, die Inhaltsstoffe bedenklich, die Entsorgung ihrer Verpackung ist problematisch und schließlich sind sie einfach überflüssig.
In unserer Konsumgesellschaft fühlen sich mittlerweile viele falsch und zwar nicht, weil wir selbst falsch sind. Falsch ist, was uns angeboten und „eingeredet“ wird.
Eindrücke vom Einkaufen auf dem Markt, Bild (c) Mischa Reska – kekinwien.at
Ich fühle mich auf den Märkten zuhause.
Vielleicht bald auch Du?
